食品不锈钢振动筛在海带粉筛分中的应用

发布时间：2021-07-09 09:58:05作 者：admin

海带粉的分级及除杂通常选择食品不锈钢振动筛。海带粉作为一种天然高效的饲料添加剂，含有陆地不可比拟的高碘、钙、镁、锰锌、硒等矿物质元素及丰富的维生素，可以极大地提高饲料质量。海带原材，经过去杂、脱胶、过滤、蒸汽杀菌烘干、微粉加工、冷却。经此工艺加工的脱胶海带粉的优点如下：①新鲜度能够得到大程度的保障，提升饵料的效率。②230度蒸汽的作用下，可以杀死有害桡足类虫卵和有害细菌。③食品不锈钢振动筛筛选选杂质后，藻粉纯度得到提高。④去除褐藻胶的海带粉可增进海参的消化吸收，减少肠道压力。经过褐藻胶提取过程中水洗及熟制过程，大大降低了海带中的杂质，重金属等有害物质得到有效去除。同时也使有机碘、粗蛋白质和钙等营养物质得到了富集，从而更利于动物消化吸收。

海带粉制作方法：

1、水洗：将新鲜海带或市售商品海带多次换水洗涤除去泥沙、盐卤等杂质。

2、浸泡：将水洗后的海带在勤换水的情况下，浸泡24小时以上，使其含砷量降至1毫克/公斤以下。

3、脱腥：将除砷后的海带用桂油等脱腥剂处理除去海带腥味，使其无味或稍呈脱腥剂的味道，但口感仍是海带风味。

4、晒晾：将脱腥后的海带搭在绳子上晾晒，除去附着水分至微干。

5、切碎：将晾至微干的海带用刀切成丝或碎块。

6、干燥：将切碎的海带放在恒温箱内，在100～110℃下，约干燥3小时，至海带无残留水分为止。

7、粉碎：将干燥后的碎海带用电动粉碎机粉碎至粗粉末状。

8、过筛：将粗海带粉末过100目或120目筛，即得成品海带粉。

9、反复粉碎和过筛，直至无渣或剩少量渣为止。

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