糖果生产行业中振动筛的应用

发布时间：2012-04-17 00:00:00作 者：admin

     大汉振动机械专业生产振动筛分设备，在糖果生产中得到了非常好的应用，以下为糖果行业的基本流程。

     硬糖的生产工艺：领料—化糖—振动筛过滤—真空熬制—冷却—加辅料—调和—成型—筛选—内包—成品检验—外包—入库，在此提醒广大客户：该流程的每个环节都要操作到位，以免造成不必要的损失。
　　一、领料：由专门人员领取生产通知单，按单子确定需要用到地原料，和计算其所需地数量，然后放到车间相应位置摆放整齐；操作过程中注意：核对原材料品种及数量；检查拉车安全情况，且避免不必要地浪费；
　　二、化糖：加入固形物30％地水，倒入称好地白糖，打开蒸汽，待白糖全部化开且煮沸来进行化糖，操作过程中注意：气压范围0.38－0.42MPa；温度范围105℃—110℃；
　　三、振动筛过滤：需用机装300目筛网的振动筛进行过滤；注意网丝要经常检查，用后及时清洗；
　　四、真空熬制：每锅糖膏30kg±1kg，在真空下浓缩熔好地糖稀，气压范围0.7－0.8MPa，温度范围145℃，熬制好后放入冷却池；操作过程中地注意点：把握好浓缩温度和气压；
　　五、冷却：将冷却池中地糖膏冷却到110℃—115℃；
　　六、加辅料、调和：将一道冷却地糖膏置于桌上，加入色素，辅料，香精，反复翻转折叠均匀，辅料翻转均匀；将翻好地糖胚置于冷却池中，折叠冷却，冷却到80℃—90℃即可拉条；
　　七、成型：将冷好地糖膏置于案上或辊床进行拉条；拉条要求大小，厚薄一致，进行机器成型；成形后地糖粒经过冷却振动筛冷却；注意点：操作时保持条状均匀一致；
　　八、筛选：选出未成型地废糖；
　　九、内包装：进入包装之前进行消毒；枕包要求：电脑跟踪准确，纵封和横封温度达到密封效果地要求；扭包要求：扭结对称，内纸需校正中，两边扭结需扭转两圈半，扭结部分无断裂；
　　十、成品检验：检验员在内包车间随机抽取样品，按本产品相关标准进行检验；做好原始记录且出具检验报告；
　　十一、外包：经检验合格地产品送入外包车间进行外包装，对外包装袋及纸箱进行生产日期、品名地标注及净含量地检验；
　　十二、入库：出厂检验合格地产品进入库房且开具入库单。
　大汉振动机械筛分设备应用于化学合成树脂业、涂料业、医药业、金属粉末业、食品生产加工业等等，产品有直线振动筛、旋振筛、振动筛、过滤筛、超声波振动筛、试验筛、直排筛、气流筛、螺旋输送机等等